SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Las certificaciones en seguridad alimentaria surgen como respuesta a las necesidades que impone el mercado a las empresas alimenticias:
- Necesidad de velar por las condiciones sanitarias (impuesta por las Administraciones públicas).
- Necesidad de diferenciarse de la competencia (su empresa debe comunicar sus diferencias respecto a productos similares).
- Necesidad de dar respuesta a la exigencia a los operadores de la cadena de distribución y la fabricación a terceros.
- Necesidad de respuesta a los consumidores, quienes, cada vez más y mejor informados y concienciados en sus exigencias, reclaman información amplia, diversa y veraz.
La certificación forma parte de la Garantía y Calidad de un producto/servicio, y las características que adquiere un producto o servicio certificado van mucho más allá del cumplimiento legal: generan imagen de marca al productor, le permite generar fiabilidad, diferenciarse de su competencia y acceder a mercados y clientes que exigen o valoran estas certificaciones.
En QMPGestión le ayudamos a conseguir la certificación en Seguridad Alimentaria que requiera su organización con consultores especializados y con amplia experiencia en el sector.